Queso Vegano Semicurado con Nueces y Pimienta Rosa 200g Veggie Karma
Fusión deliciosa de nueces y pimienta rosa en un queso vegano único de Veggie Karma. Elaborado a base de altramuces y anacardos con una curación de 5 a 8 semanas. Un bocado semicurado que no puede faltar en tu mesa.
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Descripción
¿Qué es el Queso Vegano Semicurado con Nueces y Pimienta Rosa de Veggie Karma?
El Queso Vegano Semicurado con Nueces y Pimienta Rosa de Veggie Karma es un queso vegetal artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, es una fuente nutritiva de proteínas de calidad, grasas saludables como omega 3, 6 y 9, probióticos, vitaminas y minerales. Destacando por su contenido en nueces, ofrece los beneficios del omega-3, además de ser rico en vitamina E, vitaminas B, fósforo, magnesio, cobre, zinc y hierro.
Modo de empleo
Puede consumirse directamente, ya sea como parte de una tabla de quesos, acompañados de pan, frutas o frutos secos. También se utilizan en recetas culinarias, como pizzas, ensaladas, platos gratinados o como aderezo para pastas.
Conservación
Guárdalo en la nevera, preferiblemente entre 2 y 10ºC. Al sacarlo del envase original, colócalo en un recipiente o caja de cartón en la nevera, evitando cubrirlo para permitir su respiración y proceso de curación. Este método realza su sabor y textura con el tiempo, volviéndolo más seco y sabroso.
Ingredientes
Altramuces* (29%), anacardos* (29%), bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco*, miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), nueces* (1%), pimienta rosa* (0,3%), levadura nutricional* (levadura*, harina de arroz*, sal marina), fermentos acidophilus. Fuente de probióticos. *procedente de la agricultura ecológica
• Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
• Alérgenos: altramuz, frutos secos, soja (proporción de soja: 1,55%: soja residual del miso usado en la fermentación)
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